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販売班
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![]() ちょうどいい塩梅 | ![]() いわずと知れた鳥取の名産 | ![]() 販売班とは |
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![]() ちょっと辛めの大人のジンジャー | ![]() お米で作りました。 |
販売先
『風紋祭』
普段の農村ボランティアで関わっている集落の農産物を使用した手作り料理を鳥取大学の学祭で販売しています。
今年度は、6月に農村ボランティアで集落から頂いてきた梅を砂糖漬けにして作った「梅シロップ」を使用した「梅ジュース」の販売やお世話になっている集落のお米を利用した餅つき大会を行いました。
農産物の収穫・加工・販売までを自分たちで行い、販売する際に農村の魅力を発信できるように企画しています
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『ジャパンハーベスト』
農林水産省の「食と農林漁業の祭典」が毎年11月上旬に東京丸の内周辺にて行われ、マルシェで鳥取の梨や柿などを販売しています。その販売に向けてマーケティングやマルシェの全体、あるいはポップなどのデザインを学んでいます。
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