2022年4月16日 たけのこ掘り＠北福

こんにちは！農村16きっぷです！

今回は4/16(日)に行われた、たけのこ掘り＠北福の報告です。

綺麗に整備された竹林でたけのこ掘りをしてきました！ 出荷用に綺麗に掘るのがなかなか難しかったです・・・。かなり深く土を掘ってからタケノコを掘らないと、途中で折れたりします。集落の方に教えてもらいながら掘り続けました。

そしてお昼ご飯にはタケノコ入りカレーをいただきました！ タケノコ入りカレーは初めていただきましたが、シャキシャキ食感が楽しくてとても美味しかったです！

いずれはタケノコを掘りに観光客にいっぱい来てほしいそうです。 綺麗な八重桜もありましたよ～

集落の方ともたくさんお話ができて良い一日になりました！

北福集落の皆さん、ありがとうございました！